Santé: op stap langs cafés en brouwerijen in Denderland

25
aug
2025

Van verdwenen dorpsbrouwerijen tot cafés waar de tijd lijkt stil te staan: met het project Santé zet Erfgoedcel Denderland de rijke drankcultuur van onze regio in de kijker. Ze brengen verhalen over bier, cafés en brouwers terug tot leven via expo’s, publicaties en routes om zelf te ontdekken.

Fietsen door een bierstreek

Denderland was ooit een echte bierregio. Bijna elk dorp had een eigen brouwerij en op haast elke straathoek vond je een volkscafé. De Santé-fietsroute verbindt dat verleden met vandaag. Je passeert plaatsen waar ooit brouwerijen actief waren en je maakt kennis met verhalen zoals het verdwenen Aalsterse Bergenbier of het nog altijd springlevende Ninoofse Witkap.

De volledige fietsroute telt 75 kilometer, maar je kan ook kiezen voor een kortere lus: de Noordroute rond Aalst (44 km) of de Zuidroute rond Ninove (35 km). Onderweg kan je even uitblazen in volkscafés die nog altijd hun deuren openhouden, zoals café Ter Groene Poorte in Haaltert, fietscafé ’t Sas in Denderleeuw of café Rachel onder de kerktoren van Erondegem.

Bekijk de fietsroutefolder hier (pdf)

Wandelen in Ninove

Speel je liever een thuismatch? Dan kan je op stap met de Santé-wandelroute. Start- en eindpunt is Brouwerij Slaghmuylder, de enige generatiebrouwerij die Denderland nog rijk is. Stap door het stadscentrum en ontdek het brouwerijverleden én de levende cafécultuur van Ninove. 

De wandeling is 15 kilometer lang en brengt je langs de brouwerij, door het centrum en door de omliggende natuur. Liever korter? Dan kan je kiezen voor een lus van 5,5 of 10,5 km.

Download hier het wandelplan (pdf)

Waar vind je de wandel- en fietskaarten?

  • Toeristisch bezoekerscentrum Ninove
  • Dienst cultuur Ninove
  • Brouwerij Slaghmuylder
  • De cafés en restaurants op het wandelplan
    • Bierstube De Wettel
    • Café 't Café
    • Café Sint-Annakamer
    • Café Nostalgie
    • Jeugdhuis De Krasjel
    • Café Prohibition
    • Café In Den Keizer
    • Café Den Trappist
    • Pizzeria Milano
    • Café Ragtime
    • Café 't Oud Stadhuis
    • Restaurant De Nieuwen Hommel

Meer info

Santé is meer dan alleen wandelen of fietsen. Het is ook een ode aan de volkscafés, de brouwerijen en de verhalen die onze streek rijk maken. Dus trek er op uit, stap binnen in een café onderweg en beleef een stukje erfgoed met een frisse pint of een warme ontmoeting. Santé!

Meer informatie op de website van Erfgoedcel Denderland


Contact